Apart-Hotéis em San Ramón de la Nueva Orán
Em San Ramón de la Nueva Orán, cidade erguida em 1794 por Ramón García de León y Pizarro e hoje sustentada pela cana-de-açúcar, pelo tabaco e pela toranja, os apart-hotéis respondem a uma necessidade muito concreta: estadias mais longas para técnicos agrícolas, famílias que visitam parentes perto do Ingenio San Martín del Tabacal, ou viajantes que interrompem a Ruta 34 e preferem cozinhar em vez de comer sempre fora. O Los Robles Apart Hotel e o Hotel y Apart Hotel la Farola ficam ambos a poucos minutos da sede administrativa do Parque Nacional Baritú, a Intendencia Parque Nacional Baritú - Administración de Parques Nacionales, o que coloca a opção com cozinha equipada do mesmo lado da cidade que os viajantes usam para organizar a longa volta pela Bolívia até ao parque.
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Hotéis em San Ramón de la Nueva Orán
O Los Robles Apart Hotel fica a sete minutos de táxi da sede administrativa do Parque Nacional Baritú e a cinco minutos a pé do El Chiche de la Nueva Orán, o que dá aos hóspedes que cozinham em casa uma referência local genuína, em vez de um bloco de apartamentos isolado do resto da cidade. Essa proximidade à sede do próprio parque conta para quem está mesmo a planear a volta até ao Baritú por território boliviano, já que é ali, e não num balcão de turismo qualquer, que se tratam as autorizações e se confirma o estado actual das estradas. Os hóspedes ganham assim a vantagem prática de uma cozinha equipada aliada à conveniência de estar perto do único escritório que realmente importa para um plano de vários dias dentro do parque.
O Hotel y Apart Hotel la Farola oferece o mesmo formato de estadia com cozinha um pouco mais adiante na mesma rua, a cinco minutos a pé da mesma sede do Baritú e a quatro minutos de táxi de La tarijeña. A coincidência de localização entre os dois apart-hotéis diz algo sobre esta zona da cidade: organizou-se em torno do assunto prático de entrar e sair rumo ao parque e à fronteira boliviana, não em torno de uma rua turística, e ter duas opções comparáveis no mesmo troço de estrada dá aos viajantes de estadia mais longa uma escolha real, em vez de uma alternativa única por defeito.
Ambas as propriedades fazem mais sentido para estadias superiores a uma noite, quando a cozinha compensa mesmo face às refeições fora numa cidade com uma oferta gastronómica modesta. Quem passa vários dias a tratar da travessia para o Baritú, a cumprir um contrato na época da colheita perto do Ingenio San Martín del Tabacal, ou simplesmente a descansar a meio de uma longa viagem pela Ruta 34, tira mais proveito de um apart-hotel aqui do que de um quarto de hotel convencional, já que o custo diário de comer fora numa cidade com poucas opções de restaurantes soma depressa ao longo de várias noites.
Longe da praça colonial, esta parte de Orán tem um ar residencial e funcional, o tipo de bairro onde um táxi até ao aeroporto demora perto de três horas e o transporte público rumo lá demora ainda mais, um lembrete claro de como este canto do norte de Salta fica afastado do circuito andino mais conhecido da província. É pouco glamoroso mas genuíno, moldado pelos ritmos da economia da cana e da toranja, não pelo turismo.